每年的4月15日—21日是全国肿瘤防治宣传周。15日,央视新闻《医学公开课》推出特别直播《我们该如何真正有效防癌?》,邀请中国医学科学院肿瘤医院防癌科副主任张凯,就大家关心的癌症相关问题作出解答↓↓↓多晒太阳会得皮肤癌吗?
张凯表示,紫外线照射过多确实会增加皮肤癌风险,但皮肤癌在中国人中发病率极低。而适度晒太阳有利于维生素D的补充,维生素D对结直肠癌、乳腺癌、心脑血管等疾病是保护因素。
张凯介绍,直肠癌、乳腺癌的发病率远远高于皮肤癌,所以单纯强调避免紫外线照射对皮肤癌的危害有预防过度的可能。由于中国人普遍存在维生素D水平偏低的情况,考虑到心脑血管疾病及结直肠癌等发病率较高的病症,建议检测自身维生素D水平,再决定是否需要多晒太阳。经常接触二手烟会增加患癌风险吗?
张凯表示,相关证据十分充分——吸烟与肺癌密切相关。
流行病学统计显示,肺腺癌与二手烟存在明确关联,二手烟通常是燃烧不充分产生的烟雾,其危害可能更大。在当前环境下,地毯、衣物、沙发等物品会长时间残留烟草中的有害物质,基于此,“三手烟”的概念应运而生,其危害通常被纳入二手烟危害的统计范畴。
张凯介绍,吸烟引发的相关疾病最主要就是肿瘤,比如肺癌、食管癌、乳腺癌、结直肠癌、肝癌,这几类癌的发病率占据所有癌的一半以上。食物发霉后,切掉发霉的部分能吃吗?
张凯介绍,在食物发霉产生的有害物质中,黄曲霉毒素是毒性最强的物质之一,它是一类由真菌分泌的致癌化合物,常见于谷物、粮油等食物上,一旦食物发霉,最好将其整个扔掉。
一旦误食致癌物质后,可以通过食用水果蔬菜进行补救。纤维素能够吸附部分毒素,维生素C具有抗氧化性,可以还原一些被氧化的物质。日常生活中大量饮水,也有助于促进身体排出有毒物质。
除黄曲霉毒素外,很多致癌物质(如苯并芘)都产生于食物加工过程中。因此,应避免食用过度加工的食物,如烧烤、油炸类食品。吃大蒜、西蓝花能防癌?
张凯表示,大蒜、西蓝花都属于具有保护性因素的饮食,大蒜、西蓝花有助于预防消化道肿瘤。虽然“吃点东西能防病”是老百姓的朴素认知,但与控制饮食、减少加工肉类等有害食物的摄入相比,单纯依赖某些食物的防病作用相对有限。这几种痣可能藏着癌
张凯介绍,身上的痣短期内突然发生变化,可能是黑色素瘤的危险标志。比如出现这些特征——
不对称、不规则;
原来清晰的边界变得非常模糊;
颜色有变化,如黑色变粉,粉色变深或变白;
直径变大。
但是,并不是异常出现就一定是黑色素瘤。如果觉得把握不住,不必恐慌,应及时咨询医生。年年体检正常,为什么会突然查出癌症晚期?
张凯表示,主要有三个方面原因——
手段问题。目前体检的很多手段是针对健康体检,而不是针对癌症,比如胸片,其发现早期肺癌能力比较弱。此外,大概47%的癌症没有早期发现的手段,比如早期胰腺癌、卵巢癌。
间隔期问题。不同肿瘤的生长速度不同,肠道腺瘤样息肉发展到肠癌需要8到10年时间,但肝癌的癌前病变、肝硬化发展到肝癌的时间较短。
医源性问题。如影像科大夫对识别早期肿瘤训练能力不足等原因。防癌“铁三角”——饮食、运动、心理
张凯介绍,健康饮食和运动能直接降低发病率较高的癌症风险,而心理因素与人体免疫力也息息相关。
由于消化道肿瘤发病率较高,应避免摄入油炸、烟熏等具有危害性的食物,同时应增加蔬菜水果的摄入量。
随着生活水平的提高,肺癌、乳腺癌、结肠癌可能成为未来发病率最高的三种癌症,运动不仅有助于改善体脂指数、调节内分泌,还能降低这三类癌症的发病概率。
营养状况、心理状态和睡眠质量是影响免疫系统的三大关键因素。若心理状态欠佳,会致使免疫力大幅波动,人体免疫系统就难以有效识别并消灭癌细胞。
上一篇:国家医保局:按病种付费基本实现全覆盖
下一篇:最后一页
凡本网注明“XXX(非中国食品网络台-食品经济-食品质量综合资讯门户网站网)提供”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和其真实性负责。
醇香美酒对话千年匠心3月17日-3月20日,五粮醇携手CCTV-17《三农群英汇》,聚焦乡村振兴与非遗文化传承,探访徐水舞狮、曹州面塑、四川蜀绣
2025-03-24 10:40
新春将至,年味渐浓。对于国人来说,充满亲情、温馨与欢乐的浓浓年
2025-01-16 17:52
5月11日上午,作为第六届印象•衡水老白干酒文化节的重磅活动,“探
2024-05-11 16:53
2023年“喝”出668亿的河南市场,正在向名酒企、名产区集中,行业集
2024-04-28 14:31
2024年3月11日,“2024年丰谷酒业全国经销商大会”在成都非遗博览园
2024-03-14 10:43
龙腾四海闹盛世,千家万户迎新春,欢度中国年!甲辰龙年大年初二,
2024-02-12 15:12
相聚南海之滨,共赴思想盛宴。12月2日-5日,2023中国企业家博鳌论坛
2023-12-06 17:42
8月22日,上海贵酒股份有限公司(股票简称:岩石股份,股票代码:600696,
2023-08-31 14:24
“曲为酒之骨”的说法要变了。8月22日,以“弘文化 传技艺 强品质
2023-08-24 17:54
作为酱香型酒企新势力,2023年,上海贵酒继续保持高质量发展。8月21日晚,上海贵酒股份有限公司(股票简称:岩石股份,股票代码:600696)发布2023
2023-08-22 18:27